Man sagt, Märchen gäbe es nur in Büchern, doch ein Abendessen im WILLOW beweist das Gegenteil. Treten Sie ein in eine traumhafte Kulisse, in der sich Ihre Vorstellung von einem kulinarischen Erlebnis unter freiem Himmel in Italien unter der sanften Nachmittagssonne oder dem sternenklaren Himmel der Langhe entfaltet. Hier begeben Sie sich mit einem sorgfältig zusammengestellten Menü auf eine kulinarische Reise durch Italien und kosten das Allerbeste der vielfältigen Aromen des Landes, ohne jemals das Herz dieses zauberhaften Anwesens zu verlassen.
Die Speisekarte zelebriert die authentischen Aromen des Piemonts und würdigt die kulinarischen Traditionen der Langhe. Von hausgemachten Wurstwaren und sorgfältig ausgewählten regionalen Käsesorten bis hin zu handgemachter Pasta und bewährten Rezepten – jedes Gericht spiegelt das reiche gastronomische Erbe der Region wider. Saisonale Zutaten und eine sorgfältige Zubereitung bringen die Wärme und den Charakter der traditionellen italienischen Küche auf den Tisch.
Vom entspannten Mittagssnack bis zum luftigen Abendessen im Freien – das WILLOW passt perfekt zur Atmosphäre der italienischen Landschaft. Es ist elegant und zugleich ungezwungen, sodass Sie es sich auf einem Terrassenstuhl bequem machen und die Zeit vergessen können, während Sie beobachten, wie die Panorama-Landschaft in die Dämmerung übergeht. Während die Umrisse der umliegenden UNESCO-Hügel in der Dämmerung verschwinden, hinterlässt ein Essen hier eine bleibende Erinnerung an die Langhe, noch lange nachdem das letzte Glas abgeräumt wurde.
