Si dice che le fiabe esistano solo nei libri, ma cenare al WILLOW racconta una storia diversa. Entra in un ambiente da sogno dove la tua visione di un’esperienza culinaria all’aperto in Italia prende vita sotto il dolce sole pomeridiano o sotto il cielo stellato delle Langhe. Qui intraprenderai un viaggio culinario attraverso l’Italia con un menu “Giro d’Italia” curato nei minimi dettagli, assaporando il meglio in assoluto dei diversi sapori del Paese senza mai lasciare il cuore di questa tenuta magica.
Il menu è un omaggio alla cucina italiana semplice e autentica, incentrata interamente sui sapori locali e su piatti leggeri e confortanti. Oltre alla nostra selezione di salumi artigianali e formaggi regionali, la cucina propone una specialità del giorno ispirata al concetto del "Giro d’Italia", portando in tavola ogni giorno ricette provenienti da una provincia italiana diversa.
Da uno spuntino leggero a metà giornata a una piacevole cena all’aperto, WILLOW interpreta perfettamente l’atmosfera della campagna italiana. Elegante ma informale, invita a rilassarsi sulla terrazza, lasciandosi avvolgere dalla quiete del paesaggio e perdendo la cognizione del tempo mentre il panorama si tinge delle sfumature del crepuscolo. Quando i profili delle colline UNESCO circostanti si dissolvono lentamente nella sera, cenare qui diventa un ricordo destinato a rimanere nel tempo, portando con sé l’essenza delle Langhe ben oltre l’ultimo calice.
